¿Qué ingredientes lleva un locro tradicional argentino?

Ivan Pérez Sarmenti visita El Octavo Bar Rotisería, en la ciudad de Buenos Aires, donde el cocinero Leonardo Ramírez explica los detalles en acerca de cómo es la preparación del locro, un plato tradicional argentino. Conoce qué ingredientes lleva y adecuados son los pasos a seguir para hacerlo.